Vontade de comer comida de vó!

27 Oct

O famoso caderno de receitas, cheio de gostosuras, que ela deixou pra gente!

O primeiro post é sempre especial. Não que ele seja mais importante que os outros, mas é nele que a gente dá as boas-vindas e tem a oportunidade de se apresentar.

Por ser a inauguração do Parla con Gusto, nada mais justo do que falar sobre o começo de toda a história, do porquê sou apaixonada por gastronomia, não é mesmo?!

Sendo assim, dedico esta estreia à vovó Zenaide, grande culpada, que me ensinou a gostar de comer e apreciar comida boa, bem temperada e feita com todo amor e carinho!

Era ela quem preparava as minhas papinhas quando eu ainda não tinha dentes para mastigar. Quando cresci e pude experimentar outros pratos, tive a oportunidade de devorar o restante das delícias que minha vó gordinha fazia como ninguém!

O bolo de fubá, o pão enrolado, o doce de leite de balão, o gnocchi do dia 29, a lasanha que reunia a família aos finais de semana, o zoião frito com gema mole pra comer com pão. Ah, não tem como lembrar de todas essas maravilhas sem ficar com água na boca!

Hoje, a vó Zenaide não cozinha mais, pelo menos não aqui em casa. Talvez ande preparando seus quitutes para o Cara lá de cima! Por aqui, ficam só saudades e a riqueza do seu caderno de receitas, cheio de gostosuras a serem experimentadas!

Neta de vó gordinha, gordinha é! O que temos para comer hoje?

Aos outros cozinheiros de mão cheia da família: não fiquem com ciúmes. A vó Zenaide merecia esta homenagem!

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2 Responses to “Vontade de comer comida de vó!”

  1. Irene Nagase October 27, 2012 at 11:31 pm #

    Querida Dani,
    Que homenagem LINDA!!! Me deixou tão emocionada que rolaram lágrimas… Parabéns!!! Com certeza o seu cantinho será um SUCESSO, pois já começou de uma forma muito ESPECIAL!!!
    Grande beijo, Irene

  2. luci October 28, 2012 at 9:49 am #

    Vim conhecer o seu blog,comida de avó é deliciosa imagino as gostosuras que vai ter
    bom domingo
    beijos

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